Vitamin B6 là hợp chất tham gia tích cực vào các hoạt động của hệ thần kinh. Nếu duy trì một chế độ ăn uống đa dạng các nhóm thực phẩm, bạn hoàn toàn không phải lo lắng mình có đang bị thiếu vitamin B6 hay không. Thế nhưng vẫn có nhiều bạn thắc mắc rằng vitamin B6 có nhiều trong loại thực phẩm nào.
1. Liều lượng sử dụng vitamin B6 cho từng đối tượng
Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh là cách tốt nhất để bạn cung cấp vitamin B6. Tuy nhiên với một số trường hợp đặc biệt, việc bổ sung loại vitamin này vẫn có thể thực hiện bằng cách dùng thêm các loại thuốc.
Phụ mang thai nên bổ sung khoảng 2.5 đến 3.0 mg vitamin B mỗi ngày
Hẳn nhiều bạn đang thắc mắc rằng liều lượng sử dụng vitamin B6 trong một ngày bao nhiêu là đủ. Thực ra liều lượng dành cho từng đối tượng là hoàn toàn khác nhau. Bảng hướng dẫn sau đây có lẽ sẽ giúp bạn biết cách sử dụng vitamin B6 một cách hợp lý hơn.
Đối tượng cần bổ sung vitamin B6 | Liều lượng cần dùng/ngày |
Trẻ sơ sinh giai đoạn từ 0 đến 6 tháng tuổi | 0.1 mg |
Trẻ sơ sinh giai đoạn từ 7 đến 12 tháng tuổi | 0.3 mg |
Trẻ nhỏ giai đoạn từ 1 đến 3 tuổi | 3.0 mg |
Trẻ nhỏ giai đoạn từ 4 đến 8 tuổi | 4.0 mg |
Trẻ nhỏ giai đoạn từ 9 đến 13 tuổi | 6.0 mg |
Người lớn | Từ 1.5 đến 2.5 mg |
Phụ nữ mang thai | Từ đến 2.5 đến 3.0 mg |
Bảng hướng dẫn liều lượng sử dụng vitamin B6 cho từng đối tượng theo độ tuổi
Với trường hợp là đối tượng mắc những bệnh lý đặc biệt, liều lượng sử dụng cần tuân theo hướng dẫn cụ thể của nhân viên y tế. Những trường hợp cần điều trị tình trạng bệnh lý đặc biệt trong có thể sẽ cần dùng thuốc vitamin B6 trong thời gian dài đồng thời kết hợp thêm với nhiều loại vitamin,các loại thuốc khác.
2. Vitamin B6 giá bao nhiêu? Nên mua ở đâu?
Mức giá của vitamin B6 còn tùy loại, tùy vào nơi sản xuất. Bạn chỉ cần bỏ ra khoản vài chục ngàn là đã có mua được một hộp vitamin B6. Tuy nhiên với những sản phẩm cao cấp mức giá có thể lên đến vài trăm ngàn.
Loại vitamin B6 được bày bán rộng rãi tại các quầy thuốc tây. Ngoài ra, bạn có thể tìm mua thuốc tại nhiều website, trang rao vặt.
3. Thực phẩm giàu vitamin B6
Vitamin B6 được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Chính vì thế các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng nếu muốn bổ sung loại vitamin này, mỗi người chỉ cần duy trì một chế độ dinh dưỡng với nhiều nhóm thực phẩm.
Các loại thực phẩm giàu vitamin B6
3.1. Các loại thịt
Trong hầu hết những loại thịt mà chúng ta dùng hàng ngày đều có chứa vitamin B6. Theo đó thịt gà, thịt vịt có khả năng cung cấp 50% vitamin B6 trong mỗi bữa ăn.
Ngoài ra thịt bò, thịt lợn hay nội tạng của động vật cũng là nguồn cung cấp vitamin B6 mà bạn không thể bỏ qua. Vậy nên, bạn hãy cố gắng phối hợp những loại thức ăn này trong chế độ dinh dưỡng mỗi ngày.
3.2. Các loại cá
Người ta đã tìm vitamin B6 có trong loại cá như cá hồi, cá bơn, cá ngừ,.. Trong đó chỉ với một khẩu phần cá ngừ nhưng cũng đã cung cấp khoảng 50% lượng vitamin B6 cần tiêu thụ trong ngày.
3.3. Trái chuối
Chuối là loại trái cây rất giàu vitamin B6
Chuối chính là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin B6 nhất. Người ta đã tính toán rằng trong 100 gam chuối sẽ chứa một lượng vitamin B6 bằng 0.3 mg. Không chỉ chuối mà những loại trái cây nhạt nói chung cũng là lựa chọn bạn không nên bỏ qua nếu muốn cơ thể được bổ sung vitamin B6.
3.4. Thảo dược, thực phẩm sấy khô
Nhiều người lâu nay vẫn quan niệm rằng thảo dược hay thực phẩm đã sấy khô thường không còn giàu dinh dưỡng. Thế nhưng quan niệm này hoàn toàn không đúng. Bởi thậm chí trong một số loại thực phẩm đã qua chế biến nhiệt lượng dinh dưỡng hầu như không thay đổi.
Chỉ một ly trà thảo dược thôi nhưng cũng đã bổ sung cho cơ thể bạn một lượng vitamin B6 đáng kể. Cứ trong một muỗng ớt khô nhưng đã tương đương 0.29 mg vitamin B6.
Bên cạnh đó tỏi khô, húng quế hay những loại rau gia vị chế biến khô khác cũng chứa khá nhiều vitamin B6.
3.5. Các loại hạt
Trong một ly hạt hướng dẫn các chuyên gia dinh dưỡng đã xác định chứa tới 1.1 mg vitamin B6. Tương tự trong 100 gam hạt vừng đã rang thơm nhưng đã chứa khoảng 0.8 mg vitamin B6.
Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin B6 dồi dào
Nhìn chung trong các loại hạt đều có chứa một lượng vitamin B6 khá lớn. Những loại hạt này vừa dòng như một loại thức ăn vặt lại vừa có thể dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn.
3.6. Thực phẩm họ đậu
Bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày những loại thực phẩm họ đậu là cách đơn giản để bạn cung cấp vitamin B6. Không chỉ giàu vitamin B6 mà trong các loại đậu đỗ còn chứa nhiều nhiều loại vitamin nằm trong nhóm B.
3.7. Các sản phẩm tạo ngọt tự nhiên
Sản phẩm đường tinh luyện và si rô từ mía nói chung đều rất giàu vitamin B6. Cụ thể trong 100 gam những nguyên liệu trên lại chứa tới 0.67 mg. Tuy nhiên nếu đang giảm cân bạn không nên lạm dụng nhiều đồ ngọt đậu nhé.
3.8. Các loại rau củ quả
Rau củ quả nói chung đều là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ dồi dào nhất. Trong đó ớt chuông, bông cải xanh, khoai tây, măng tây,.. Chính là những loại rau củ quả rất giàu vitamin B6 và nhiều loại vitamin khác.
Như vậy sau bài này, bạn đã biết được vitamin B6 có nhiều trong những loại thực phẩm nào rồi đúng không. Vậy hãy cùng kết hợp hài hòa chúng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày nhé.