Nếu bạn đang muốn có chế độ ăn lành mạnh để giảm cân. Nhưng bạn không biết có những thực đơn ăn kiêng nào để đánh bay mỡ bụng hiệu quả. Đừng lo lắng, hãy đến với eat clean. Đây là chế độ ăn kiêng đang được các chị em rất yêu thích. Với thực phẩm sạch, ít qua chế biến sẽ giúp chị em nhanh chóng có vóc dáng hoàn hảo và quyến rũ.
1. Eat clean là gì?
Đây là chế độ ăn mà trong đó thực phẩm được sử dụng là thực phẩm sạch, ít chế biến. Qua đó những thành phần tự nhiên bên trong thức ăn vẫn giữ được bản chất. Chế độ ăn eat clean buộc chị em hãy tránh xa những thực phẩm đóng gói hay những thức ăn chứa chất béo bão hòa.
Chế độ ăn kiêng eat clean hiện nay được nhiều người lựa chọn
Đồng thời, chị em hạn chế uống những thức uống có chất kích thích như nước ngọt, rượu bia, coktail. Thay vào đó là chị em hãy ăn những loại thức ăn toàn phần ở dạng nguyên thủy tự nhiên nhất như ngũ cốc, trái cây, rau xanh, sữa non… Tuy nhiên, không phải là tất cả những thức ăn này đều phải ăn sống đâu bạn nhé!
Bản chất thực phẩm sạch khi thực hiện chế độ eat clean được hiểu như sau:
– Thực phẩm được nấu chín tại nhà và sử dụng các nguyên liện cơ bản
– Không sử dụng màu thực phẩm hay các chất phụ gia
– Tối giản hóa quá trình chế biến món ăn
Việc chị em áp dụng chế độ eat clean đúng cách còn giúp chị em giảm cân hiệu quả. Vì chúng được sử dụng các thực phẩm hoàn toàn từ tự nhiên nên rất an toàn với sức khỏe người dùng. Đồng thời những nhóm thực phẩm lành mạnh này còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng để chị em tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
2. Thực đơn eat clean giảm cân
Để đảm bảo có một thực đơn eat clean giảm cân hiệu quả, chị em hãy chọn lựa thực phẩm sạch sao cho phù hợp với chế độ này. Đồng thời hãy thường xuyên đi siêu thị để đảm bảo có được những thực phẩm đạt chuẩn chất lượng và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng.
2.1. Cách lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn eat clean
Khi đi mua thực phẩm, chị em hãy chú ý tới bảng thành phần dinh dưỡng và hàm lượng của chúng. Đặc biệt là calo, chất béo, chất béo bão hòa, chất xơ, chất đạm. Cách chọn rất đơn giản, chị em chỉ chọn những thực phẩm đóng gói cần thiết không chứa chất béo bão hòa mà thay vào đó là chọn thực phẩm chứa nhiều protein, ít đường…
Có nhiều thực đơn giảm cân với phương pháp này
Đối với thịt thì chị em có thể sử dụng thịt xông khói để làm bữa ăn cho mình. Còn với trứng thì tốt nhất chị em nên mua trứng gà ta vì độ thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao hơn. Lựa chọn tốt nhất dành cho thịt khi đi siêu thị chính là thịt nạc vai heo, cá, thịt bò… Cuối cùng là lựa chọn rau củ quả theo chế độ eat clean vì rau xanh sẽ giúp chị em thêm ngon miệng hơn.
Sau khi đã lựa chọn được thực phẩm xanh, sạch cho thực đơn eat clean của mình thì chị em sẽ tiến hành lên thực đơn ăn kiêng. Với thực đơn này, chị em hoàn toàn khỏi lo ăn ít sẽ khiến da nhăn nheo hay nhàm chán với một vài loại thực phẩm. Những thực đơn ăn kiêng dưới đây sẽ giúp chị em tự nấu ăn tại nhà để giảm mỡ bụng hiệu quả.
2.2. Thực đơn ăn kiêng eat clean phổ biến
– Khoai lang luộc, thịt bò và đậu que luộc : Món ăn giúp chị em có được nguồn chất dinh dưỡng dồi dào. Thịt bò giàu chất đạm thêm đậu que không béo nên giúp đốt cháy mỡ bụng hiệu quả.
– Khoai lang, bắp ngọt, củ cải, bông cải xanh và thịt gà xé: Thực đơn này sẽ mang tới cho bạn nguồn năng lượng vô cùng tuyệt vời. Khoai lang cùng ngô ngọt giúp não bộ có đủ năng lượng để hoạt động tốt. Bên cạnh đó củ cải cùng bông cải xanh luộc sẽ cung cấp chất xơ, vitamin để chị em tiêu hóa tốt hơn.
– Trứng, khoai lang và rau luộc : Trứng là nguồn đạm tuyệt vời giúp nuôi dưỡng cơ thể tốt nhất trong ngày. Khoai lang và rau luộc chính là sự lựa chọn hoàn hảo vì vừa tốt cho sức khỏe vừa rẻ.
– Gạo lứt, củ cải luộc, thịt gà, bắp và nấm xào: Trong thực đơn eat clean, chị em nên chọn gạo lứt thay cho gạo trắng. Bởi vì chúng sẽ mang tới cảm giác no lâu và ít tích trữ mỡ thừa. Bên cạnh đó, củ cải luộc cùng món nấm xào sẽ giúp món ăn thêm ngon miệng và cung cấp nhiều dưỡng chất hơn.
– Thịt gà xào nấm, nấm luộc và khoai lang: Thực đơn này thực sự rất ngon và bổ dưỡng vì kết hợp thịt gà với nấm. Sự xuất hiện khá nhiều nấm không chỉ cung cấp nhiều chất xơ, dưỡng chất để giúp chị em tăng sức đề kháng hơn. Bên cạnh đó, thịt gà, khoai lang còn cung cấp nhiều chất đạm để đảm bảo bữa ăn thơm ngon và no lâu.
2.3. Thực đơn ăn kiêng eat clean đa dạng
Ngoài những thức đơn chính, phổ biến kể trên chúng ta có thể tham khảo thêm một số thực đơn eat clean ăn kiêng khác:
Mỗi thực đơn chúng ta có thể linh hoạt sử dụng nhiều thực phẩm khác nhau
– Bắp non xào thịt bằm với gạo lứt đảm bảo bữa ăn thơm ngon và đủ chất dinh dưỡng
– Chả cả, đậu hũ, củ cải và gạo lứt thích hợp với bữa phụ đầy đủ các dưỡng chất
– Gạo lứt và thịt gà xào ớt, nấm hương và mộc nhĩ: Thực đơn giúp làm đa dạng bữa ăn hằng ngày.
– Bông cải xanh, bắp luộc và ức gà xé: Bữa ăn mang tới cho chị em những dưỡng chất quan trọng và no lâu hơn.
– Rau luộc, cá và gạo lứt: Bữa ăn giúp cơ thể nạp được nhiều dưỡng chất cần thiết.
– Ức gà nướng, đậu que và rau củ luộc: Chế độ eat clean hướng tới sự tối ưu hóa trong việc chế biến món ăn. Chỉ cần miếng ức gà nướng ăn kèm với đậu que sẽ mang tới cho chị em nguồn dinh dưỡng hoàn hảo.
– Thịt gà, bắp, bông cải xanh và củ cải luộc: Món ăn có vị ngọt tự nhiên từ bắp cùng bông cải xanh nên mang tới cảm giác ngon miệng hơn.
– Cơm trắng, bầu luộc và trứng: Sự lựa chọn hoàn hảo cho hệ tiêu hóa và là nguồn đạm tuyệt vời cho sự phát triển cơ bắp.
– Gạo lứt, ức gà và măng tây: Măng tây là một trong những thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Hàm lượng vitamin và khoáng chất của măng tây rất cao nên chúng được bổ sung và danh sách thực phẩm eat clean.
– Gạo lứt, cá hồi và dưa leo luộc: Các hồi cung cấp nhiều dưỡng chất với hàm lượng cholesterol cao. Qua đó đảm bảo chị em có sức khỏe tuyệt vời và tăng sức đề kháng hiệu quả.
3. Chế độ ăn eat clean đơn giản
Mỗi phương pháp ăn kiêng, giảm cân có những yêu cầu riêng. Và khi thực hiện theo phương pháp này chúng ta cần tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn tiêu chuẩn:
Duy trì chế độ ăn thích hợp để giảm cân nhanh chóng
– Mỗi ngày chị em hãy ăn 6 bữa, mỗi bữa chú ý đến các dưỡng chất thiết yếu, nhất là protein. Bởi điều này sẽ giúp chị em không bị đói và tránh được tình trạng ăn không kiểm soát. Đồng thời chế độ ăn này còn giúp dạ dày hoạt động tốt và chị em sẽ hấp thụ chất dịnh dưỡng tốt hơn.
– Chọn thực phẩm sạch, tươi sống có dòng chữ organic hoặc natural để giữ tối đa chất dinh dưỡng. Tránh xa thự phẩm đóng hộp, chế biến sẵn và hạn chế ăn snack, uống nước ngọt, rượu bia…
– Ưu tiên chọn rau xanh, củ quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
– Thay thế các chất tạo ngọt nhân tạo bằng các gia vị khác như mật ong, đường thốt nốt, đường dừa…
– Tự nấu ăn tại nhà và không nên bỏ bữa, nhất là bữa ăn sáng. Bởi bữa ăn sáng rất quan trọng với sức khỏe và giúp bạn có ngày mới tràn đầy năng lượng để học tập, làm việc tốt hơn.
– Chọn thực đơn phù hợp với sở thích của mình nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất.
Bài viết trên đã chia sẻ những thông tin về chế độ ăn eat clean. Qua đó, hy vọng các chị em đã bổ sung thêm được nhiều thông tin hữu ích để giúp mình luôn khỏe mạnh và lên thực đơn món ăn hằng ngày hiệu quả. Đồng thời, chị em còn giảm được mỡ bụng và có vóc dáng cân đối hơn.
