Xôi là một món ăn rất thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Xôi được sử dụng hàng ngày và thường được ăn vào bữa sáng. Do là món ăn khoái khẩu nên nhiều người băn khoăn không biết liệu rằng ăn xôi có mập không? Và cách ăn xôi như thế nào để không bị tăng cân?
1. Ăn xôi có mập không?
Để biết được một món ăn có làm bạn tăng cân hay không cần phải xếp theo lượng đường, tinh bột và hàm lượng calo có trong thực phẩm đó.
Trong các món xôi chứa một lượng calo cực lớn dễ làm người ăn tăng cân
Đối với một gói xôi trung bình sẽ chứa khoảng 400 đến 600 calo, cao hơn rất nhiều lần so với bún, phở, cơm thông thường. Không những vậy mà xôi được nấu từ gạo nếp chứa rất nhiều lượng đường và tinh bột. Vì vậy nếu ăn xôi thường xuyên thì sẽ khó tránh được tình trạng tăng cân.
Những ai đang trong quá trình hoặc có ý định giảm cân hãy cân nhắc thật kỹ trước khi ăn món ăn này. Nhất là đối với những người thừa cân sẽ cần đặc biệt hạn chế ăn xôi. Bởi lượng calo có trong xôi sẽ làm bạn tăng cân nhanh hơn bình thường.
2. Người giảm cân không nên ăn những món xôi nào?
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì hãy tránh xa những loại xôi được liệt kê dưới đây. Bởi chúng là những món xôi có khả năng làm bạn tăng cân nhanh chóng nếu ăn thường xuyên.
2.1. Xôi lạc
Người đang giảm cân không đến ăn xôi lạc
Xôi lạc là một món ăn rất giàu dinh dưỡng và cần thiết cho sức khỏe. Nhưng đối với những người đang trong quá trình giảm cân thì tốt nhất không nên ăn xôi lạc. Vì dầu lạc sẽ làm kích thích hệ tiêu hóa làm bạn nhanh đói hơn, điều mày gây ảnh hưởng không tốt đến việc giảm cân.
2.2. Xôi ngô
Nhiều người nghĩ rằng ăn xôi ngô sẽ không bị béo. Thế nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại. Bởi trong xôi ngô không chỉ chứa tinh bột mà còn có cả chất béo nên nếu ăn thường xuyên sẽ rất khó làm giảm tình trạng tăng cân.
2.3. Xôi xéo
Xôi xéo là một món ăn vô cùng hấp dẫn đối với bất cứ ai. Loại xôi này được làm từ các nguyên liệu mỡ, hành, xôi, đậu xanh, nên có chứa lượng calo rất cao chiếm đến 1/3 tổng calo cần thiết cho cơ thể người lớn trong một ngày. Vì vậy nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì tốt nhất nên bỏ món xôi xéo ra khỏi thực đơn hàng ngày của mình.
2.4. Xôi gấc
Khi nấu xôi gấc người ta sẽ phải cho các nguyên liệu như đường, thịt gấc và dừa nạo kết hợp cùng với xôi nếp tạo thành một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Ngoài ra lượng calo có trong xôi gấc cao gấp 5 lần cơm bình thường. Vậy nên, đây không phải là một món ăn dành cho những ai đang muốn giảm cân.
2.5. Xôi gà
Đây là một món xôi có lẽ rất khó để chối từ, vì không còn gì tuyệt vời hơn khi ăn xôi cùng với thịt gà. Nhưng chính vì sự thơm ngon ấy sẽ làm bạn tăng cân một cách không kiểm soát, xôi gà chứa rất nhiều chất béo cùng với tinh bột sẽ khiến lượng calo bị dư thừa tăng cao. Do đó, bạn cần hạn chế ăn xôi gà để kiểm soát cân nặng của mình một cách tốt nhất.
2.6. Xôi chiên
Xôi chiên cũng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vì ăn xôi không thôi chúng ta đã thấy được vị ngon, nên xôi được chiên giòn sẽ lại càng muốn ăn nhiều hơn nữa. Chúng ta thường hay ăn xôi chiên ở các hàng quán và dầu ăn ở quán tất nhiên sẽ không được đảm bảo và chứa rất nhiều chất béo không tốt. Nên ăn xôi chiên thường xuyên không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng mà còn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.
3. Cách ăn xôi để không bị tăng cân
Để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, không nhất thiết bạn phải loại bỏ món xôi ra khỏi thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Nhưng hãy ăn xôi theo đúng cách sau đây để không bị tăng cân.
Bạn chỉ nên ăn xôi vào buổi sáng nếu không muốn tăng
3.1. Chỉ nên ăn xôi vào buổi sáng
Buổi sáng là thời điểm thích hợp nhất để ăn xôi mà không bị tăng cân. Lượng calo cung cấp từ xôi vào buổi sáng sẽ nhanh chóng được đốt cháy trong quá trình hình vận động. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì tuyệt đối không nên ăn xôi vào các bữa bữa trưa, chiều, tối trong ngày, tránh tình trạng dư thừa lượng calo trong cơ thể.
3.2. Nên ăn hai lần trên một tuần
Bạn chỉ nên ăn xôi không quá hai lần một tuần và thay thế bằng cách bữa ăn sáng khác, để cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể. Tránh ăn quá nhiều dẫn đến tình trạng dư thừa chất.
3.3. Hạn chế cho các gia vị mỡ, hành
Việc cho thêm các gia vị mỡ hoặc hành phi vào xôi sẽ làm tăng thêm khẩu vị, kích thích vị giác và ăn ngon miệng hơn. Nhưng nếu muốn không bị tăng cân thì tốt nhất bạn hãy hạn chế ăn cùng những gia vị này với xôi.
Ngoài những lưu ý trên thì để giảm cân một cách hiệu quả nhất, bạn cần kết hợp các chế độ ăn uống, ngủ nghỉ, tập luyện thể thao hợp lý. Trên đây là giải đáp cho câu hỏi ăn xôi có mập không? Và cách ăn xôi để không bị tăng cân. Chúc bạn có được một vóc dáng thon thả như mong muốn.